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› Alexander Otto
Zwei sind nicht zu bremsen
Das Gostenhofer Gastro-Buddy-Movie erklimmt neue Höhen in Sachen Publikumsandrang und Essensqualität. Das Palais Schaumburg und das Willich sind die Trutzburgen Nürnberger Subkultur und seit Jahren beliebte Plätze für ein gepflegtes Landbier und vor allem für gutes, einfallsreiches Essen. Die festgestellten ...› Alexander Otto
Wir ernten, was wir nicht säen
Es sind Geschichten wie diese, die mich zweifeln lassen: Ein Junge wird nach der Farbe von Milchkühen gefragt. Er antwortet: "lila!" Oder: Ein Bekannter lud zuletzt zum Bio-Menü ein. Es gab unter anderem Meeresfrüchte aus biologischer Zucht und grünen Spargel. ...Allgemein, Clubgeflüster, Gastro-Szene, Nightlife
› Matt
Discokugelverbot in der Bar*77 - Stadt und Anwohner wollen TopAdresse in Ruin treiben
Bar*77-Kopf Alberto ist am Ende. Bislang nur mit den Nerven, aber wenn es so weitergeht „und ich um ein Uhr nachts den Laden schließen darf, dann kann ich Insolvenz anmelden,“ erklärt er am Telefon. Grund für die Aufregung ist die ...› Alexander Otto
Hotelküchen vor Gericht
Am kommenden Donnerstag, den 21.8. ist es schon wieder soweit: die neue PRINZ-Ausgabe erscheint und mit ihr das Ergebnis unseres großen Hotelgastronomietests. Wir stellen Ihnen die zehn besten Hotelküchen der Region vor und zeigen Ihnen die Macher hinter der Wärmebrücke. ...› Alexander Otto
Imbissschlüssel
Fürth ist an und für sich schön. An der neuen Uferpromenade lässt es sich fast unstädtisch grün flanieren, der Bodenbelag der Innenstadt wird gerade aufgehübscht und im Abendlicht strahlt das Rathaus in einem lieblichen toskansichen Hellumbraton. Dann bekommt man Hunger. ...› Alexander Otto
3:0 für Italien
Die italienische Seele leidet. Und das nicht einmal zu Unrecht. Erst der Müllskandal in Neapel, der erneut die Unfähigkeit der Behörden schmerzhat offenbarte, dann die seltsam glanzlose Wiederwahl des Oligarchen Berlusconi, die die ganze demokratische Verwirrung des politisch seit Jahrzehnten ...› Alexander Otto
Lasagne lau, Latte lauwarm
Es ist in der Tat kein leichtes Unterfangen, sich in der Erlanger Innenstadt kulinarisch Gutes zu tun. Das Casa Leone besitzt zumindest den unverwechselbaren Studentencharme der Hugenottenstadt und ist bei sonnigem Wetter eine brauchbare Anlaufstation für einen Kaffee oder mehr. ...› Matt
Intimität is King - HouseParty, MicroRestaurants, ich
Man kann und darf über das Video, das Justice zu "Stress" abgegeben haben, natürlich streiten. Sind 6'46'' komprimierter Gewalt zwischen Paris Nord und Montmartre wirklich geeignet, um ein paar Jeans und Lederjacken zu promoten, oder ging es tatsächlich um eine ...› Alexander Otto
Einmal “Bitte” und zweimal “Danke”
Im Garten von Maik Dornbergers Kulturwirtschaft im K4 tut sich sich etwas. Nächste Woche wird eine neuer, gemauerter Grill installiert, der eine Erweiterung der Gartenkarte zur Folge haben wird. Rechtzeitig zur EM rüstet sich das 1a*-Lage-Restaurant für den erwarteten und ...› Alexander Otto
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